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产品名称:CPX450型春卷皮生产线

 


 


设备用途:

本生产线可制作厚度0.3-0.8毫米的圆形春卷皮、咖喱角皮、法国薄饼。并可制作其他圆形

状食品,适合于食品厂、饭店、快餐店等。

This production line can produce round spring rolls with a thickness of 0.3-0.8 mm, curry 

corner skin, egg skins and French pancakes, and other round flake food can be made, it is

 suitable for food factory, hotel restaurant ,etc

烤轮加热方式:数控电磁加热、电加热板加热

原理及流程:

原理:按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的

春卷皮或者其它片状食品。

Principle : in accordance with the requirements of the surface pulp production process, the 

surface pulp is made, and the surface pulp is heated and baked by a round baking wheel, 

become a fixed thickness of spring rolls or other round flake food

流程:将拌匀的面浆放入浆桶内,当烤轮加热至180℃后;开动浆泵将面浆送至喷嘴处,

操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆

熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷.

Process : mix well the flour paste into the pulp barrel, when the baking wheel is  heated

 to about 180C, start the surface slurry pump, and show the surface slurry  point  to  the

 nozzle, operating the clutch operating lever, so that the  surface  slurry  adheres  to  the

 arc surface of the baking wheel, with the baking  wheel rotating   over  270-309   for  a 

long time, and the  surface   slurry is  heated, it   is automatically  separated  from  the 

baking  wheel  to  form  a  spring  roll  with  a  fixed  thickness,  which  can  be  sold  or

 wrapped in spring rolls

.


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